Verduras

Acelgas

Alcachofas

Apio

Berejena

Brocoli

Canónigos

Calabacín

Champiñon

Coles de Bruselas

Coliflor

Endibia

Escarola

Espárragos

Espinaca

Judías verdes

Lechuga

Lombarda

Puerro

Pepino

Pimientos

Repollo

Setas

Tomate

Zanahoria

Frutas

Pera

Naranja

Mandarina

Chirimoya

Mango

Granada

Uvas

Kiwi

Manzana

Plátano

Limón

Piña

Fresa

Pomelo

Cerezas

Melón

Sandía

Brevas

Frambuesas

Arándanos

Ciruelas

Albaricoques

Grosella

Melocotón

Paraguaya

Nectarina

Níspero

Caqui

Papaya

Moras

Tubérculos

Patata

Batata

Yuca

Nabo

Zábano

Remolacha

Chufa

Zanahoria

Cereales

Avena

Arroz

Maíz

Centeno

Espelta

Pseudo-Cereales

Amaranto

Trigo Sarraceno

Canihúa

Teff

Quinoa

Quinoa negra

Quinoa roja

Frutos secos

Almendras

Nueces

Avellanas

Pistachos

Castañas

Nueces de Brasil

Nueces de Macadamia

Nueces Pecanas

Semillas

Calabaza

Girasol

Amapola

Lino

Cañamo

Sésamo

Chía

Grasas

Aceite de Coco

Aceite de Aguacate

AOVE

Alimentos Proteicos

Carnes

Pescados

Huevos

Legumbres

Lácteos

Lentejas

Judías blancas

Garbanzos

Altramuces

Endulzantes

Dátiles

Stevia

Ciruelas pasas

Orejones

Uvas pasas

Otros

Especias

Cacao

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Tomate seco

Anís

Azafrán

Pimentón

Laurel

Orégano

Cúrcuma

Infusiones

Anis estrellado

Melisa

Salvia