Pues aquí la solución a toda escusa: Las 3 cremas de otoño, rápidas de cocinar, 3 sabores distintos, acompañadas de semillas que aportan su plus nutritivo, son saludables y muy fáciles de cocinar para tener cremita por varios días.
Igual que en verano en muchas casas tenemos la costumbre de acompañar la comida de una fresca ensalada al centro, ¿por qué no nos acostumbramos en otoño y en invierno acompañar las comidas y las cenas de un cuenquito de crema de verdura, consomé de caldo de huesos o sopita de verdura?
Me parece un súper habito a implementar. Así que si te animas y quieres compartir tus recetillas caldosas usa el hashtag #micuencocalentitoadiario y así todos podemos ver las elaboraciones de todos los que sumen. ¿te animas?
Y ahora te cuento los ingredientes de las 3 recetas, todas se elaboran de la misma manera: cocer y triturar añadiendo el aceite al triturar para que esté crudo.
No sé si te has dado cuenta, pero de la de calabacín, saqué la de calabaza añadiendo el trozo de calabaza y de ésta añadí la remolacha y saqué la de remolacha.
Si haces el lunes la de calabacín y no quieres repetir todas las cenas la misma receta, añades la calabaza cocida, vuelves a triturar y ya tienes una nueva crema para otros dos días y así con las de remolacha: Tachánnnn, es idea para los que no quieren cenar todos los días el mismo sabor. Y además han quedado visualmente súper bonitas con los colores de enformaSana jejejeej
Si te animas a probarlas, me encantará saberlo y si te sumas al reto de los cuencos calentitos a diario ya sabes sube tu foto a instagram con el hashtag #micuencocalentitoadiario
Con ♥ Mª Ángeles D
Este video introduce la idea de un enfoque integral hacia la salud. A lo largo del contenido se reflexiona sobre cómo "somos lo que comemos, absorbemos, pensamos y sentimos". Se resalta la interconexión entre nuestros órganos, nuestras emociones y el entorno. Destaca que hábitos como el estrés afectan la digestión, e incluso, cómo respirar influye en la memoria, citando investigaciones de Nazareth Castellanos, neurocientífica.
Ideas clave:
Referencia clave: Hipócrates, padre de la medicina, como precursor del enfoque integrativo.
Veamos si esta mentoría es para ti.
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