El ARTE de Cocinar Salud.
Esta receta tan sencilla me apasiona, porque realmente puedes hacerte sandwiches con ella, tostadas en la mañana o lo que se te ocurra. La encontré en megustaestarbien.com y no dudé en ponerme con ella.
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Llevaba tiempo queriéndola hacer, porque la compré en una ocasión en una tienda asiática y aunque estaba muy rica, la venden en botes metálicos y ésta que yo tomé estaba dulce. Para mi gusto de más.
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Cada vez somos más las personas que cuidamos nuestra alimentación. Sea porque necesitas bajar de peso, o porque te sientes cansada, o porque tu intestino te da gritos, o te sientes inflado a más no poder…
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¿Qué son los famosos smothies? Nada más y nada menos que... fruta triturada a la que le añades trocitos de fruta, semillas, frutos secos, granola, fruta seca, coco rallado, mantequilla de frutos secos… lo que se te ocurra.
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Hoy traigo estas 4 deliciosas recetas de patés caseros para que las disfrutes sin preocuparte de tus síntomas digestivos.
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Imagina que estás en casa, has invitado a tus amigos a cenar y puedes comer lo que ellos sin ausentarte corriendo para ir al baño más cercano!!
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Es verdad que para mi unos huevos revueltos o cocidos son más rápidos y es la opción que más repito a lo largo de mi semana, junto con fruta de temporada y café o té con jengibre.
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La banana o plátano macho es súper beneficiosa para el intestino. Por eso he pensado esta manera de presentarlo: en Milhoja de Banana para una Microbiota feliz.
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Tiene un sabor dulce propio de la calabaza, del azúcar de coco, del choco y de la crema de coco. Pero lo que más me estuvo rico fue encontrarme trocitos de chocolate derretido, ñamñam!! en serio tiene tanta mezcla de sabores que cada bocado te trasmite distintas emociones.
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Vamos a poner la imaginación activa como si fuesemos niños de nuevo!! Te presento esta Barca de Papaya cargada de omega 3, navegando en alta mar, deseando llegar a buen puerto y sirvir de “medicamento” para los dueños y los renacuajos de la casa.
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Incluso llevando una alimentación LOW FODMAP es muy importante variar todo lo posible entre los alimentos que sí se pueden tomar, de manera que evitemos déficit nutricionales, que ocurren sí y muy frecuentemente, incluso en personas sin problemas digestivos.
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Veo las redes repletas de fotos maravillosas sobre alimentación. Todas ellas van mucho más allá de comida, te transportan a otro mundo, repleto de colores, de combinaciones de texturas y sabores que te envuelven en un viaje etéreo.
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