Exceso de gas que hincha tu vientre de manera exagerada, acompañado de cólicos y dolor abdominal.
Dolor articular que impide que puedas realizar ejercicio, ni siquiera caminar.
Depresión
Cansancio extremo
Apatía
Comienzas eliminado algún alimento que tú intuyes que te sienta mal.
Consultas a varios profesionales sanitarios pero no hay diagnóstico hasta que visitas a varios: Síndrome Intestino Irritable - Intolerancia a la Fructosa/Sorbitol – Deficiencia de Dao – SIBO – Fibromialgia – Fatiga Crónica.
Vas en varias ocasiones a urgencias.
Te vas a casa con varias listas de alimentos que no debes comer.
Y cada vez son más los alimentos que no toleras y los síntomas siguen contigo.
En mi caso fueron 10 años, hasta que en 2013 me planté y tomé las riendas de mi salud.
Además de haber sufrido Síndrome de Intestino Irritable, soy Nutricionista Clínico desde el 2005 y me he ido especializando en problemas digestivos, ayudando a cientos de clientes en mi consulta presencial.
Tienes identificados los alimentos que no te van bien.
Tus listado de permitidos se ha ido ampliando hasta llegar a poder tomar una alimentación variada y sabrosa como antes.
Puedes salir con amigos a cenar sin tenerte que quedar en casa o llevarte tu tupper.
Los síntomas que te imposibilitaron tu día a día ya no están.
Puedes asistir a celebraciones alrededor de la mesa y comer prácticamente como todo el mundo.
Has dejado, por fin, te pensar tanto en la comida y de estar preocupado por todo lo que sientes. Ahora sientes Paz e Ilusión por vivir.
Tienes energía y humor para hacer esas cosas que disfrutas, como jugar con tus hijos, hacer deporte, salir al monte, viajar y degustar la comida típica de cada lugar.
Te sentirás acompañado/a en todo momento, tanto por email como por whatsApp.
Tendrás menús personalizados a tu caso y a cada etapa del proceso.
Tendrás listas de alimentos permitidos en base a todos tus diagnósticos, te lo hago lo más fácil posible.
Te diré la suplementación que tienes que tomar en cada etapa, en función de tus analíticas de sangre y sintomatología.
Te explicaré todo lo que ocurre en tu cuerpo y lo que vamos consiguiendo en cada etapa.
Tendrás recetas cada vez más apetitosas en función de tu evolución. Todo personalizado.
Con el paso de las semanas podrás ir disfrutando de la alimentación.
Dejarás atrás una etapa de limitaciones alimentarias y mucho sufrimiento tanto físico como emocional.
SILVIA: "Mª Ángeles, me propuso empezar con una alimentación, donde al principio había que retirar un montón de alimentos. Pero poco a poco esta alimentación hizo que me sintiera mejor, regular mi intestino y lo más importante para mí, perder el miedo que tenía a salir a la calle, volver a recuperar esa confianza en mi cuerpo que había perdido. Después de un año y pico puedo decir que con una alimentación sana y equilibrada el colon irritable está curado y controlado”
GREGORIO: “Decidí acudir y comprobar por mí mismo si realmente funcionaba o no funcionaba el cambio en la nutrición, sobre todo cuando llevas de base algunas enfermedades (espondilitis anquilosante, síndrome de intestino irritable y enfermedad de crohn).
Actualmente, salvo días contados, mis síntomas son tan bajos, que casi puedo realizar vida normal como si no tuviese ninguna enfermedad. He comprobado por mí mismo y gracias a Mª Ángeles, los beneficios de la alimentación.”
Dejarás atrás una etapa de limitaciones alimentarias y mucho sufrimiento tanto físico como emocional.
Mª JESÚS: "Ha sido un cambio en mi vida importantísimo y sólo llevo 7 meses. Mi estreñimiento ha cesado y mis 8 pastillas diarias han bajado a la mitad. La diferencia no es sólo la pérdida de peso, la diferencia está en ese bienestar que siento. Gracias Mª Ángeles porque me has devuelto algo que creía olvidado.”
ÁNGELA: “El hecho de que encontráramos mis intolerancias ha sido mi mayor cambio en alimentación. Pues ha sido lo que me ha hecho recuperar mi cuerpo”.
Esta pregunta no la puedo responder con exactitud, pues cada cuerpo es diferente. En mi caso estuve cerca de 1 año siendo constante hasta que poco a poco fui comprobando que mi intestino permitió cierta flexibilidad. También te digo que en un plazo de 3 meses, debes notar mejoría, no del 100%, pero depende de tu inicio y del tiempo que lleves mal así ocurrirá.
Hay muchos síntomas del propio sistema digestivo como ardor, diarrea, hinchazón de vientre, estreñimiento, gases que huelen, intolerancias alimentarias… Pero también los dolores de cabeza, dolores articulares, rigidez en el movimiento, tener la cabeza atontada, tener alergias alimentarias… son síntomas de inflamación crónica de bajo grado, la cual inicia por problemas digestivos mantenidos en el tiempo.
En nuestro 1º contacto vía email, me contarás tu caso. Si no puedo ayudarte te lo diré y si tras nuestra conversación quieres pensártelo, puedes hacerlo.
No obligo, pero cuando todo tu proceso digestivo está comprometido, todo tu cuerpo va a sufrir las consecuencias. La suplementación es necesaria en la mayoría de los casos, sobre todo al inicio para ayudar a la regeneración, así como para adquirir los nutrientes que no vas a comer por las limitaciones alimentarias del inicio y por no poder absorberlas en casos de intolerancias alimentarias. Al inicio son casi seguro necesario y poco a poco podemos prescindir de ellos, según la evolución de cada persona.
